今朝の朝市は秋のキノコがいっぱい！

今朝は天気も良く朝市へ。
いよいよ『シバカブレ』が出始めました。
これは炊き込みご飯ですね。



天然の『ナメコ』。こちらも晩秋のきのこ。
これからは傘がどんどん大きくなって直径20cmにもなっていきます。
これはみそ汁にちょうどいい大きさです。



おっと旬のキノコにまじって『マツタケ』が！
もうなごりですね。
今夜は土瓶蒸し＆焼きマツタケでお酒。
あああ名残惜しいですね。



山の四季を強く感じます。
それにしても秋の山の恵は出費が。春の方が断然安くく済みます。

〒506-0014　
岐阜県高山市相生町17 株式会社ダイヤ堂　
担当：代表取締役　林　泰弘
営業時間：10時～19時／毎週火曜定休
TEL.0577-32-0844
FAX.0577-32-5202
http://www.daiyado.com
mail@daiyado.com

ブログ
http://daiyado.hida-ch.com
Facebook
http://www.facebook.com/yasuhiro.hayashi.37454
以上よろしくお願い申し上げます。