名古屋の雄、うな富士へ。うなるばかり!
前回は郡上八幡の魚寅さん。
今回は名古屋へ。
コロナが沈静化に向かうにつれちょっと遠くへ。
予想していたとはいえ
開店前から三密どころの話ではないすっごい行列。
大丈夫かあ!
ビールを飲みながら待ちわびて
供されたのは
ふっくら焼き上げた鰻
加えてふっくら焼き上げた肝。
これをひとつに合体した丼。
うっとりしながら堪能しました。
もうこれだけでも充実したお昼ご飯ですが
おみやげはこれ!
練り物に蒲焼き、白焼きをのせた
その名も「鰻の枕」
これは後日
おいしい日本酒と一緒にいただきましょう。
〒506-0014
岐阜県高山市相生町17 株式会社ダイヤ堂
担当:代表取締役 林 泰弘
通常営業時間:10時~18時/毎週火曜定休
TEL.0577-32-0844
FAX.0577-32-5202
http://www.daiyado.com
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ご来店の際は「しらけい駐車場」をご利用ください
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